2024年(令和6年)10月31日(木)~11月4日(月・振)の間、能登半島地震復興支援 ご当地回転寿司フェスティバル(すしFES) が、富山県産業創造センター(高岡テクノドーム)にて開催されます。

ご当地回転寿司フェスティバルって? 全国の人気回転寿司店が富山に大集合! それぞれの地元食材をふんだんに使った「ご当地寿司」の祭典です!

朝どれの鮮度抜群の地魚を寿司職人が丹精込めて握る回転寿司店が日本全国にあります。旬の時期にその地方に訪れなければ食べられないお寿司もたくさんあり、これを「ご当地寿司」と呼んでいます。このフェスでは、日本全国の人気回転寿司店がその地方ならではの食材を使った「ご当地寿司」を提供します。本来ならばその地方に行かなければ味わえない寿司が、ここ富山県高岡市に一堂に集まるのです。まさに気分は日本一周旅行!
入場料の一部を能登半島地震で被災された皆様への義援金といたしますので、ぜひ、会場に遊びにきて、楽しんでいただければと思います! 魅惑のお寿司たちが皆様のご来場をこころよりお待ちしています!

本イベントの情報は、主催者ご了解の下、主催者発表情報に基づき掲載しています。最新情報は、公式HPにてご確認ください。

能登半島地震復興支援 ご当地回転寿司フェスティバル(すしFES)
日時 2024年(令和6年)10月31日(木)~11月4日(月・振) 10:00~19:00
会場 富山県産業創造センター(高岡テクノドーム)
出店者 ・廻転鮨 銀座おのでら本店(東京都)
  ・・ 本格的な江戸前寿司を回転寿司で提供する新しいジャンルを開拓! 豊洲「やま幸」のマグロが富山に!!
・回転鮨清次郎(岩手県)&太助寿司(秋田県)
  ・・ 岩手と秋田の人気回転寿司店がコラボ出店!! 東北魂満点の寿司に注目!!
・群馬を握る、まぐろ問屋 いちもん(群馬県)
  ・・ ご当地回転寿司の新ジャンルを切り拓いた意欲店!! 最高級ニジマス「ギンヒカリ」を使った寿司で勝負!!
・廻転とやま鮨(富山県)
  ・・ 富山駅前で大人気の回転寿司店。富山文化へのリスペクトを感じる並んでも食べたい好評の寿司と評判!!
・番やのすし(富山県)
  ・・ 富山のファミリー層に大人気の回転寿司店。富山の朝獲れ魚の日替わり三貫盛りで勝負!!
・長崎鮮魚と生本まぐろ 美々すし(長崎県)
  ・・ 今月オープンした話題の長崎スタジアムシティ内に来年登場する回転寿司店が、早くもフェスに登場!!
・江戸前廻鮮 すし華亭(栃木県)
  ・・ 栃木県にこんな素晴らしい回転寿司店があるのか! と驚きを隠さずにはいられない名店!!。
・にぎり長次郎(大阪府)
  ・・ 回転寿司発祥の地・大阪で大人気の本格派。寿司のみならず一品料理の独創性も素晴らしい!!
・廻鮮寿司 しまなみ(広島県)
  ・・ 回転寿司激戦区・広島の人気店。創作寿司のセンスの良さが秀逸!! アイディア満載の寿司に期待!!
・氷見きときと寿司(富山県)
  ・・ ご当地回転寿司の歴史は、きときと寿司から始まった!! 元祖人気店。レジェンド店の進化を見よ!!
・がってん寿司(埼玉県)
  ・・ 「グルメ回転寿司のパイオニア」の関東の人気店。埼玉の幻の素材を使った寿司で全国制覇を狙う!!
・金沢まいもん寿司(石川県)
  ・・ 全国各地で人気を誇るご当地回転寿司の火付け役。加賀百万石の絢爛さで彩られた寿司が持ち味!!
・廻鮮江戸前すし 魚魚丸(愛知県)
  ・・ 東海No.1の呼声が高い、勢いに乗っている回転寿司店。どんなパフォーマンスが飛び出すか楽しみ!!
・生本まぐろと自然栽培米を味わう すし游館(岡山県)
  ・・ 生本まぐろだけを使用するこだわりの店。瀬戸内最古の店をルーツに持つ回転寿司店がベールを脱ぐ!!
・氷見回転寿司 粋鮨(富山県)
  ・・ 地元・富山県の実力派回転寿司店。氷見港直送の鮮魚で勝負、氷見素材にこだわった寿司が持ち味!!
※ 15店舗出店予定。出店店舗詳細は、公式HP等で確認ください。
イベント ・全国回転寿司No.1決定戦
  ・・ どの店の商品がよかったか投票、投票数によりチャンピン(No.1)を決定!!
・第2回早握り王決定戦
  ・・ 3分間で何皿の寿しを美しく握れるか? 寿司職人のプライドをかけた戦いに勝利するのは誰だ!!
・アーティストLIVE
  ・・ ミュージシャンによるLIVEを毎日開催。多数のアーティストの出演を予定。
・全店スタンプラリー
  ・・ 期間中に食べた店舗数により景品を贈呈。全店制覇者には、抽選で豪華海産物が!!
※ イベント詳細は、公式HPにて確認ください。
入場料 前売券 2,700円 ・・[入場券(1,000円)+食券(2,000円分/500円×4枚)付] ※前売券販売終了  
当日券 3,000円 ・・[入場券(1,000円)+食券(2,000円分/500円×4枚)付]
※ 前売券 10/30で販売終了しています 
  当日券 来場当日、会場受付で購入、またはローソンオンライン(公式HPよりリンク)で購入下さい
支払方法 【会場受付及びチケット販売所】 
 ・現金
 ・キャッシュレス決済・・クレジットカード、電子マネー、QRコード決済
【会場内の各回転寿司店】
 「食券」及び「キャッシュレス決済」のみご利用可能です。
  ※ 現金をご利用の場合は、会場内のチケット販売所で「食券」をご購入ください。
アクセス 【公共交通機関利用の場合】
  北陸新幹線・城端線 新高岡駅より 徒歩 約10~15分
  あいの風とやま鉄道 高岡駅(瑞龍寺口)より 新高岡駅方面行バスに乗車
   イオンモール口 下車 徒歩約10分、イオンモール南 下車 徒歩約5分
  ※ 高岡駅~高岡テクノドーム間に循環バス運行予定 (運行予定日 11/1、2、4)
【自家用車利用の場合】 
  能越道 高岡ICから 車で約10分
  北陸道 高岡砺波スマートICより 車で約10分、小杉IOより 車で約15分  
主催 能登半島地震復興支援 ご当地回転寿司フェスティバル実行委員会
協賛 SPRING VALLEY、タカノクリエイト(株)、助野(株)、(株)シェルパ、北日本カコー(株)
後援 富山県、水産庁、高岡商工会議所、石川県漁業協同組合、富山県漁業協同組合連合会、富山県酒造組合
協力 全日本空輸(株)、(株)チューリップテレビ、富山テレビ放送(株)、北日本放送(株)
事務局 (株)回転寿司プラットフォーム・ジャパン
公式HP https://sushi-fes.jp/